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와인 구매 가이드

손진호 | 바룸
2006 발행 | 323 p

상급 (도서상태)

정가 : ~~15,000~~원
판매가격 : 5,000원

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도서 상세설명 - 목차,표지,속지 등 추가내용

323쪽/27-ㄴ-4

＂해를 거듭 할수록 우리나라의 와인 시장은 확대되고 있고 와인 문화 또한 애호가들을 중심으로 서서히 뿌리 내리고 있다. 때맞추어 출간된 손진호 교수의 『와인 구매 가이드』는 개론서와 기행문 중심의 와인 저술에서서 한 걸음 나아가 소비자들이 직접 와인을 선택하는 데 유용한 정보와 지침을 제공하고 있다. 병 속에 든 와인을 나름대로 이해하고 즐기는 애호가들의 삶에 친절한 도우미가 되길 기대한다.＂_ 이세용(와인 평론가)
들어가는 말
일러두기

Part 1 와인 구매와 관련된 실질적인 지식 제공

Part 2 추천와인
Red Wine
Tip 1 적포도 품종을 공부해 볼까요?
White Wine
Tip 2 청포도 품종을 공부해 볼까요?
Special Wine
Tip 3 와인 레이블링의 2대 공식

Part 3 와인숍 소개
Tip 4 빈티지(포도 수확 연도·Millesime·Vintage)

품종 인덱스


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